ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА — вкус, знакомый с детства. готовим дома!!!
Привет, друзья!
Помните в детстве все ели пирожное картошка. Оно запоминается мягким нежным вкусом и необычной формой.
Сегодня мы приготовим такое пирожное дома. Готовится за считанные минуты!
Продукты:
- Печенье (песочное) — 300 г
- Масло сливочное (мягкое) — 80 г
- Сгущенное молоко — 4-5 ст. л.
- Какао — 3 ст. л.
- Сахар или сахарная пудра — 3 ст. л.
- Коньяк (опционально) — 1 ст. л.
- Грецкие орехи (опционально) — для украшения
Готовим:
Разломайте печенье, измельчите его в крошку. Можно руками, если оно мягкое, можно блендером. Смешайте крошку и какао, добавьте масло и хорощо перемешайте до однородной массы.
Постепенно добавляйте сгущенку. У вас получится масса как пластилин.
Влейте коньяк и снова перемешайте.
Уберите тесто в холодильник на полчаса. А затем сформируйте из него пирожное. Можно круглое, а можно продолговатое. Как вам больше нравится.
Украсьте пирожное по желанию и можно подавать к чаю.