Пока бабушка не дала рецепт своих молочных блинчиков, ни разу не удавались.
Ингредиенты:
- 4 ст. л. растительного масла
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. муки
- 2 ст. молока
- 4 яйца
- 2 ст. л. крахмала
- 1 ст. кипятка
- ванилин
- щепотка соли
Приготовление:
Качественно взбитые яйца являются основой этих крепких блинов. Их необходимо взбивать с сахаром, добавив немного ванилина и чуточку соли.
Теперь можно добавить молоко, масло и продолжить взбивать. 12 часов 15 минут назад Единственный продукт, который проникает в суставы и восстанавливает хрящи на 100%- это обычный…
Волшебный компонент, который гарантирует нам гладкие блинчики без единой дырочки, это крахмал. Его необходимо добавить вместе с кипятком, затем всё следует тщательно перемешать.
Муку добавляем в последнюю очередь и совсем понемногу, чтобы ни единого комочка в наших идеальных блинах не было. Теперь прогреваем сковороду с маслом и приступаем к жарке.
Готовые блинчики можно начинить своей любимой начинкой. Советую натереть твердый сыр, нарезать мелко вареные грибы и добавить чуточку укропа. Получится лучше любой пиццы!
Каждая хозяйка точно имеет свой особенный и стопроцентно надежный способ приготовления блинчиков. Расскажи о своем любимом нашим читателям!