Самый быстрый ПИРОГ

Очень простое сочетание продуктов, можно сказать — берем все что есть в холодильнике, перемешиваем… и … красота! Это тот пирог который хочется готовить каждый день!

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Кефир— 1 стакан
  • Содa — 0.5 ч. л.
  • Мукa— 1 стакан
  • Соль— 0.5 ч. л.
  • Сыр твердый — 250 г
  • Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
  • Зелень по желанию.

Способ приготовления:

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.

Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Выложить и аккуратно разровнять ложкой.

В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень придают изысканный вкус и аромат, можно есть и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!