СЛАДКИЕ пончики со сгущенным молоком, которые дети съедают первыми со стола

Ингредиенты:

460 гр. муки
400 гр. сгущенки
2 яйца
1 ванилин
10 гр. разрыхлителя
70 мл. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:

В чаше соедините яйца, соль, ванилин. Перемешайте и добавьте сгущенку. В другую чашу просейте муку, соедините ее с разрыхлителем и добавьте порциями к сгущенно-яичной смеси. Перемешайте венчиком.

Замесите тесто руками. И поделите его на две равные части. Каждую их них раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см. Возьмите стаканчик или бокал и проделайте из теста круглые заготовочки для пончиков.

Остатки теста не выбрасывайте, снова раскатайте пласт и снова сделайте пончики.

На сковороду налейте немного масла, раскалите конфорку и выложите пончики. Жарьте их по 1 минутке с каждой стороны. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!