Такой ТОРТ готовила уже 100 раз и все равно не надоедает
Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление.
Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.
Ингредиенты:
Для основы:
- Кефир – 250 мл.
- Яйца – 2 шт.
- Какао-порошок – 40 гр.
- Мука – 300 гр.
- Сахар – 200 гр.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- Сливочное масло – 80 гр.
Для крема:
- Сливки 33% — 200 гр.
- Сметана 20% — 250р.
- Сахарная пудра – 80 гр.