Творожные КЕКСИКИ к чаю

Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.

Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180°C. В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.