ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ со сгущенкой: 4 простых этапа приготовления
Вариаций десертов предложено очень много. В любых кулинарных традициях есть блюда, которые подают непосредственно к чаю. Конечно, в этом случае безоговорочное лидерство принадлежит тортам и пирожным. Где-где, а здесь фантазия кулинаров просто не знает пределов.
Естественно, можно провести часы перед плитой и столом, пытаясь сделать шедевр, но иногда времени на это просто нет. Здесь на выручку «придет» вафельный торт со сгущенкой. Он сэкономит массу сил, да и гостям стола придется по вкусу.
Торт из вафельных коржей со сгущенкой
Помимо скорости приготовления, преимущества этого блюда заключаются также и в доступности применяемых ингредиентов. Все продукты продаются в ближайшем магазине и никаких сложностей не возникнет в принципе.
Для рецепта вафельного торта со сгущенкой потребуются:
- пачка готовых коржей;
- сгущенка (400 грамм);
- сливочное масло (200 грамм).
Да, на этом все. Блюдо очень дешевое, доступное и простое. В общем, отличный вариант для повседневного и праздничного десерта.
Этапы приготовления:
Трудозатраты в этом случае практически минимальные. Процесс приготовления не вызовет никаких сложностей даже у начинающего повара. Как сделать вафельный торт со сгущенкой? Основные этапы выглядят так:
- Необходимо размягчить сливочное масло. Для этого его следует просто выдержать при комнатной температуре определенное количество времени.
- Соединить масло со сгущенкой и перемешать до однородного кремообразного состояния. Для этого отлично подойдет блендер или кухонный комбайн. При отсутствии подобных видов мелкой бытовой техники крем получится взбить и обычной вилкой.
- Обмазать каждый корж, уложить их друг на друга кремом вверх.
- Отправить торт в холодильник на 5 часов.
Десерт сразу подавать к столу нельзя. Дело в том, что сгущенка просто не успеет пропитать коржи и они получатся жесткими. При разрезании же начнут банально крошиться.
Использовать вареную сгущенку не рекомендуется в принципе. Для украшения на блюдо сверху можно потереть обычный шоколад.
Конечно, назвать подобный вид десерта диетическим невозможно в принципе, но иногда себя можно побаловать и им. Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!
