Вкуснейший ТОРТ с ТВОРОЖНЫМ кремом: быстро и просто без выпечки
Нежнейший тортик с изумительным кремом на скорую руку. Идеальный десерт, когда не хочется стоять у плиты. Тортик не большой, на четыре-пять человек.
Ингредиенты:
- Печенье любое — 350-400 г
- Творог — 200 г
- Сметана — 200 г
- Сливочное масло — 150 г
- Сахар — 100 г
Рецепт приготовления:
В глубокую чашу кладем творог и добавляем сметану. Погружным блендером или обычной вилкой все измельчаем до однородной массы. В другой емкости вливаем растопленной сливочное масло. Всыпаем сахар и взбиваем венчиком, до растворения сахара.
В эту смесь добавляем творожную массу. Тщательно взбиваем до однородности. Блюдце застилаем пищевой пленкой. Промазываем пленку тонким слоем крема. Выкладываем печенье в один слой (у меня на слой понадобились 6 шт. Юбилейного печенья).
Затем, равномерно промазываем слой печенья кремом. Выкладываем на крем второй слой из печенья. Кладем крем и равномерно распределяем по печенью. Четвертый, последний слой печенья, промазываем верх и бока тортика кремом.
Измельчаем несколько штук печенья в крошку и посыпаем верх и бока торт крошкой. Торт ставим в холодильник не меньше 4 часов. Тортик можно подать к чайному столу.
Приятного аппетита!
