Чудная ЗАКУСОЧКА из зелёных ПОМИДОРЧИКОВ. Зимой идёт «на ура»

Чудная закусочка из зелёных помидорчиков. Зимой идёт «на ура». Рецепт очень простой, а результат потрясающе вкусный.

Ингредиенты:

  • 3 кг зелёных помидор (я режу дольками)
  • 1 кг моркови (на крупной тёрке)
  • 1 кг репчатого лука (полукольцами)
  • 100 г соли
  • 400 г раст.масла
  • 300 г сахара
  • 150 г уксуса 9%
  • 1 ч.л. черного перца
  • 5-6 шт лаврового листа.

Приготовление:

Кипятить 5 минут. Разложить по банкам. Всё! Приятного аппетита!