Фантастический очень вкусный САЛАТ из МОРКОВИ за 10 минут – покоряет с первого раза
Всего 10 минут и у Вас на столе обалденно вкусный и полезный салат из моркови. Этот салат можно готовить каждый день. Да и в праздничные дни он будет ко столу.
Ингредиенты:
- две моркови среднего размера желательно ярко-оранжевого цвета
- сто граммов сыра
- два яйца
- соль и итальянские травы – по вкусу
- две столовые ложки сметаны
- черный молотый перец и чеснок – по желанию
Приготовление:
Морковь хорошо помыть, очистить кожицу и срезать все лишнее. Морковь желательно брать яркую сочную и сладкую. Очищенную морковь натереть на крупной терке. Натертую морковь отправить в глубокую емкость.
На мелкой терке натереть твердый сыр. Сыр добавляют, чтобы подчеркнуть вкус салата. Натертый сыр добавить к моркови. Яйца положить в кастрюлю, залить водой и сварить вкрутую. После остудить их, очистить и порезать мелким кубиком.
Отправить яйца в емкость к сыру и моркови. Под конец добавить итальянские травы и соль по вкусу. Положить пару ложек сметаны. Вместо сметаны можете добавить йогурт или майонез – что Вам больше нравится.
Все аккуратненько перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Если Вы любите блюда поострее, тогда можно добавить к салату черный молотый перец и чесночок. Ну вот, буквально за 10 минут приготовили вкусный салат из моркови.
Теперь осталось красиво сервировать и подать на стол.
Приятного аппетита!
