Фантастический очень вкусный САЛАТ из МОРКОВИ за 10 минут – покоряет с первого раза

Всего 10 минут и у Вас на столе обалденно вкусный и полезный салат из моркови. Этот салат можно готовить каждый день. Да и в праздничные дни он будет ко столу.

Ингредиенты:

  • две моркови среднего размера желательно ярко-оранжевого цвета
  • сто граммов сыра
  • два яйца
  • соль и итальянские травы – по вкусу
  • две столовые ложки сметаны
  • черный молотый перец и чеснок – по желанию

Приготовление:

Морковь хорошо помыть, очистить кожицу и срезать все лишнее. Морковь желательно брать яркую сочную и сладкую. Очищенную морковь натереть на крупной терке. Натертую морковь отправить в глубокую емкость.

На мелкой терке натереть твердый сыр. Сыр добавляют, чтобы подчеркнуть вкус салата. Натертый сыр добавить к моркови. Яйца положить в кастрюлю, залить водой и сварить вкрутую. После остудить их, очистить и порезать мелким кубиком.

Отправить яйца в емкость к сыру и моркови. Под конец добавить итальянские травы и соль по вкусу. Положить пару ложек сметаны. Вместо сметаны можете добавить йогурт или майонез – что Вам больше нравится.

Все аккуратненько перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Если Вы любите блюда поострее, тогда можно добавить к салату черный молотый перец и чесночок. Ну вот, буквально за 10 минут приготовили вкусный салат из моркови.

Теперь осталось красиво сервировать и подать на стол.

Приятного аппетита!