Как ПРАВИЛЬНО приготовить ГРЕЧЕСКИЙ салат

Раскрываем все секреты! Вам будет весело!

Ингредиенты:

• Помидор – 3 шт,
• Огурец – 2 шт,
• Репчатый лук – 1 шт,
• Болгарский перец – 1-2 шт,
• Маслины – 6-9 шт,
• Салатные листья — 7-9 шт.
• Сыр фета – 200 г,
• Зелень — петрушка, сельдерей, базилик.
• Заправка:
• Масло оливковое – 3 ст. л.,
• Винный уксус или лимонный сок – 2 ст. л.,
• Соль, перец черный молотый — по вкусу.
• Чеснок — 2 зубчика.

Способ приготовления:

Овощи тщательно промыть и обсушить. Помидоры нарезать небольшими дольками., болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Репчатый лук нарезать полукольцами. Огурец нарезать кубиками. Сыр нарезать небольшими кубиками.

Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, затем все овощи выкладывать поочередно слоями: огурцы, помидоры, вокруг перец, сверху сыр, маслины, лук, петрушка, укроп, базилик.

Салат заправить заправкой.

Заправка: Масло оливковое, лимонный сок, соль, перец, чеснок (мелко порезать). Греческий салат не перемешивается.

Приятного аппетита!