Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы через пару суток

Ингредиенты:

• помидоры — 1 кг
• чеснок — 10 зубчиков
• укроп
• горький перец — 0,5 шт.
• соль — 1 ст. л.
• сахар — 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Помидоры моем, вытираем насухо. Делаем сверху надрез, крест — накрест, не дорезая до конца. Укроп мелко порубить. Перец и чеснок нарезать мелко. Помидоры складываем в пакет, добавляем соль, сахар, укроп, перец, чеснок.

Завязываем хорошо и ставим во второй пакет, завязываем и хорошенько трясем. Убираем пакет в холодильник на пару суток.

Приятного аппетита!