Мужской САЛАТ из 3-х ингредиентов
Многие спрашивают, почему салат мужской? Скорее всего потому, что он довольно сытный и калорийный. А еще из-за того, что в нем довольно мало ингредиентов. А мужчины, обычно, не любят особенно сложные салаты. В любом случае, салат получается очень вкусным. А мужской он или женский какая разница? Вы согласны с нами?
Необходимые продукты:
Для основы:
- 500 грамм свинины
- 2 луковицы
- 5 куриных яиц
- майонез
Для маринада:
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 2 столовые ложки уксуса
- 250 миллилитров кипятка
Начинаем приготовление:
Лук очищаем, нарезаем тонкими четвертинками и кладем в миску. Добавляем в него уксус, сахар, соль и вливаем кипяток. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. Мясо отвариваем до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
Подготовленное мясо нарезаем соломкой и выкладываем первым слоем на блюдо. Промазываем его майонезом. С маринованного лука сливаем воду и выкладываем его сверху на мясо, промазываем майонезом.
Яйца очищаем от скорлупы и отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке и выкладываем сверху на лук. А потом натираем сверху подготовленный желток. Готовому салату даем настояться или сразу же подаем к столу.
Приятного аппетита!