МЯСНОЙ «Наполеон» — праздничный рецепт

Ваши гости ахнут от восторга, когда увидят вот такую закуску. Праздничный мясной «Наполеон»-невероятно вкусное блюдо, которое обязательно понравится каждому. Закуска смотрится празднично и очень красиво. А готовится невероятно просто!

Необходимые продукты:

500 грамм слоеного теста

Для первой начинки:

2 отварные куриные ножки
2 маринованных огурца
1 столовая ложка майонеза

Для второй начинки:

100 грамм сыра
1 отварная морковь
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза

Для третьей начинки:

100 грамм ветчины
1 столовая ложка майонеза

Для украшения:

200 грамм твердого сыра
зеленый лук
петрушка
редис
помидоры «Черри»
маринованный огурчик

Начинаем приготовление:

Раскатываем подготовленное тесто в тонкий пласт и нарезаем пластинками размером 11*24 см. Получившуюся заготовку перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и прокалываем вилкой.

Затем ставим их в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 10-15 минут (до золотистости). Таким образом, у вас должно получиться 3 коржа. Каждый корж делим на 2 половины.

У мяса удаляем косточки и шкурку, а потом нарезаем кусочками. Огурцы натираем на терке. Все продукты кладем в миску и добавляем майонез. Все хорошо перемешиваем. Половину получившейся начинки выкладываем сверху на корж из слоеного теста. И накрываем ее следующим коржом.

Приготовим другую начинку. Сыр и отварную морковь натираем на терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и майонез. Все хорошо перемешиваем и выкладываем смесь на следующий корж. Снова накрываем коржом из теста.

Третий корж промазываем майонезом, сверху выкладываем ветчину и ее также промазываем майонезом. А потом выкладываем еще один корж. Выкладываем на него оставшуюся начинку и накрываем оставшимся коржом. Торт накрываем пленкой и придавливаем доской. Тортик убираем в холодильник на всю ночь.

Украшаем торт. Сверху на торт наносим творожный сыр (сверху и боков). Боковины торта украшаем зеленым луком. Сверху кладем половинки помидоров «Черри», лоттики редиски и маринованных огурцов. И все салат готов!

Салат получается очень красивым! Ваши гости не сразу поймут, что это не десерт. Торт прекрасно впишется в ваше праздничное меню и приведет в восторг каждого, кто придет к вам в гости.

Приятного аппетита!