Ну очень вкусный салат «ГЕНЕРАЛ»! Рецепт САЛАТА для Нового года 2020

Вкусный салат с копченой индейкой.

Ингредиенты:

• индейка копченая, 400 г;
• яйца, 4 шт;
• морковь, 3 шт;
• сыр твердый, 100 г;
• свекла, 2 шт;
• чеснок, 3 зубчика;
• орехи грецкие, 60 г;
• майонез, 300 г;
• зелень.

Приготовление:

Мясо режем на мелкие кусочки. Свеклу и морковь отвариваем, остужаем, очищаем и трем на крупной терке. Сыр также трем на крупной терке. Яйца отвариваем, трем. Чеснок мелко рубим. Мясо смешиваем с чесноком и майонезом.

Формируем салат в кольце или разъемной форме, ставим на блюдо. Каждый слой трамбуем и делаем сеточку из майонеза.

1. Первый слой – мясной.
2. Второй слой – тертые яйца.
3. Третий слой – морковь.
4. Четвертый слой – сыр.
5. Пятый слой — свекла и посыпаем измельченными орехами.

Украшаем салат звездочками из моркови и зеленью. Ставим в холодильник на пару часов.