Очень вкусная ЗАКУСКА из ШАМПИНЬОНОВ

Такие шампиньоны улетают со стола в считанные минуты. И вы будете хотеть их есть снова и снова. Они как семечки, невозможно остановиться. Готовятся они довольно просто и подойдут для праздничного или повседневного стола.

Необходимые продукты:

240 грамм шампиньонов
1 столовая ложка лимонного сока
3 столовые ложки оливкового масла
зеленый лук
1 чайная ложка зернистой горчицы
20 грамм сыра
1 чайная ложка кавказских трав
соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление:

Измельчаем зеленый лук и кладем в миску. Добавляем к нему специи, зернистую горчицу, соль и перец по вкусу. Туда же вливаем лимонный сок и оливковое масло, перемешиваем.

Очищаем шампиньоны и нарезаем тонкими пластинками.

Раскладываем подготовленные грибы по тарелке и поливаем подготовленным соусом. И все, закуска готова, оставляем ее на 10 минут и подаем к столу.

Приятного аппетита!