Один из лучших салатов из КУРИНОЙ грудки
Салатов с куриным филе существует очень много рецептов. И в этой статье мы решили поделиться с вами еще одним. Мы считаем, что этот салат самый вкусный! Но вы можете приготовить его, попробовать и сами решите насколько салат вкусный.
Необходимые продукты:
- 300 грамм куриного филе
- 700 грамм шампиньонов
- 1 луковица
- 2 маринованных огурца
- 3 куриных яйца
- 70 грамм грецких орехов
- 3 столовые ложки майонеза
- соль, перец
- растительное масло
Начинаем приготовление:
Куриное филе солим и перчим по вкусу. Перекладываем его на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Нарезаем шампиньоны соломкой и кладем на сухую сковороду.
Ждем пока появится сок, а потом испариться. Затем добавляем к ним измельченный лук и растительное масло, перемешиваем и жарим все вместе до готовности. Маринованные огурцы нарезаем брусочками.
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем соломкой. Готовое куриное филе нарезаем соломкой. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем соль, перец, грецкие орехи и майонез.
Все тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!