ОГУРЦЫ в листьях ХРЕНА! Рецепт на 3-х литровую банку

Огурчики получаются очень вкусными, хрустящими, с приятным ароматом. Рецепт на 3х литровую банку.

Ингредиенты:

• огурцы;
• листья хрена;
• укроп зонтик, 2 шт;
• малина листики, 4 шт;
• чеснок, 4 зубчика.

Для маринада:

• сахар, 1 ст.л;
• соль, 2 ст.л;
• вода, 1 л.

Приготовление:

Огурцы промываем, убираем хвостики и каждый огурчик заворачиваем в промытый лист хрена. Все прочие ингредиенты укладываем на дно банки и сложить огурцы в листке хрена.

Доводим до кипения маринад и заливаем им банки с огурцами, добавить 1 ст.л уксуса. Закрываем банку обычной, пластиковой крышкой и ставим ее в прохладное место, можно в погреб.

Совет: у листьев хрена лучше срезать центральную толстую жилку, тогда будет просто заворачивать огурчики. Огурцы выбирайте не маленькие и не большие, средние.