Приготовила и сама УДИВИЛАСЬ: теперь готовлю его через день!

Обалденный салат для всех случаев!

Ингредиенты:

• рис — 0,5 стакана;
• консервированный горошек — 150 г;
• вареная курица — 150 г;
• яйца вареные — 2 штуки;
• лук — 1 головка;
• майонез — 150 г майонеза;
• соль,
• зелень.

Приготовление:

Мясо нарезать мелкими кубиками. Рис отварить, лук нарезать и обдать кипятком. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Курицу, рис, лук, яйца, горошек соединить, заправить майонезом и перемешать. добавить зелени.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Жанна Кохан