Салат «ЛИСЬЯ ШУБКА» с селедкой — обошел даже шубу
Этот салатик из селедки настолько вкусный что обошел даже всеми любимую нами шубу!
Ингредиенты:
- филе сельди — 1 шт
- лук — 2 шт
- свежие шампиньоны — 300 г
- вареная морковь — 2 шт
- вареный картофель — 1-2 шт
- майонез
Приготовление:
Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
- слой — сельдь нарезанная кубиком, майонез
- слой — лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом
- слой — картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
- слой — морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
Приятного аппетита!