Салат «МАЙСКИЙ» — украсит любой праздничный стол

Салат получается очень красивый с яркими выразительными слоями. Он станет настоящим украшением любого праздничного стола. Салат получается нежный, как пух. Просто готовится и буквально тает во рту.

Свежий перец и помидор придают ему сочность, яйца и куриное филе — сытность. Именно это сочетание продуктов делает салат особенно вкусным.

Необходимые продукты:

• 250 грамм куриного филе
• 3 помидора
• 200 грамм сыра
• 1 болгарский перец
• 100 грамм майонеза
• 3 куриных яйца
• 1 луковица
• 1 чайная ложка сушеного чеснока
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление:

Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и заливаем кипятком. Куриное филе отвариваем до готовности и нарезаем мелкими кусочками. Небольшим кубиком нарезаем болгарский перец.

У помидоров удаляем семена и нарезаем кубиком. Отварные яйца очищаем и натираем на терке. Майонез перекладываем в кондитерский мешок. На блюдо ставим разъемное кольцо и выкладываем первый слой из куриного филе. Его перчим и присыпаем сушенным чесноком, а также смазываем домашним майонезом.

С лука удаляем жидкость и выкладываем сверху на куриное филе. На него выкладываем помидоры, солим их и делаем майонезную сеточку. Затем выкладываем слой из куриных яиц, смазываем майонезом и выкладываем сверху болгарский перец. Его также смазываем майонезом и сверху присыпаем тертым сыром.

Готовый салат ставим на 3-4 часа в холодильник, а потом достаем, снимаем кольцо и подаем к столу.

Приятного аппетита!