Салат с КУРИНОЙ печенью

Ингредиенты:

• 300-400 гр.куриной печени
• 2-3 соленых огурчика
• 2 крупных луковицы
• 2 крупных моркови
• 3 яйца
• 50 гр.сыра
• укроп
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез

Приготовление:

1. слой — отварная печень (на крупной терке),
2. слой-огурчики на крупной терке,
3. слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком,
4. посыпать слой чесноком(через пресс)
5. слой -яйца (на крупной терке)
6. слой — посыпать сыром и по кругу -зеленью.

Между слоями сделать майонезную сеточку.