Сельдь «ПО-МЕЩАНСКИ» с яблоками

Этот рецептик станет и Вашим любимым. Он очень простой и вкусный!

Ингредиенты:

• Сельдь — 1 штука
• Сметана (нежирная) — 200 грамм
• Огурец (маринованный) — 1 штука
• Яблоко (кисло-сладких сортов) — 1 штука
• Лук красный — 1 штука
• Горчица — 1 ч.л.
• Зелень (по вкусу)
• Сахар — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Очистить селедку на филе и порезать небольшими кусочками. Смешать все ингредиенты: сельдь, яблоко, соленый огурец, лук, зелень, сметану и горчицу, сахар. К этой закуске отлично подходит бородинский хлеб.

Приятного аппетита!

Автор: Людмила Семенюк