Сосиски «ДОМАШНИЕ» без консервантов

Простота приготовления и натуральность продукта — вот главная фишка этого рецепта.

Продукты:

500-700 г куриного филе
100 г молока
30 г слив., масло
1 яйцо
1 большая луковица
1 морковка
Укроп
Соль
Перец

Как приготовить куриные сосиски:

Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.

В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.

Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!