Вы будете готовить это КАЖДЫЙ день. Никто не догадывается, что эта ВЫПЕЧКА без теста

Пирог из творога, яблок и лаваша – получается вкусно и готовится быстро.

Ингредиенты:

лаваш;
творог, 180 г;
сахар, 1 ст.л;
сметана, 1 – 2 ст.л;
яблоки, 2 – 3 шт;
сахар, 1 ст.л;
корица, 0.5 ч.л;
яйцо, 1 шт.

Приготовление:

Яблоки очищаем от кожуры и трем на крупной терке и смешиваем с сахаром и корицей. Корица по желанию. Творог смешиваем с сахаром и сметаной до однородности. Лаваш тонкий кладем на стол и смазываем творогом, сверху выкладываем яблоки. Сворачиваем рулет.

Форму застилаем пергаментом, выкладываем рулет, смазываем взбитым яйцом. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 15 – 20 минут. Начинку вы можете делать по своему вкусу, главное, чтобы она была влажной – это сделает лаваш мягким при выпекании.