Я влюбилась в этот САЛАТ — Новый год 2019, Вальдорфский салат

В этот раз мы решили познакомить вас с приготовлением классического вальдорфского салата. Для этого салата вам понадобятся кисло-сладкие яблоки и обязательно зеленые. А в качестве заправки используется майонез.

Лучше всего приготовить домашний майонез. На нашем сайте вы найдете много интересных рецептов, один из которых вам обязательно пригодится. А еще для салата понадобятся грецкие орехи, их лучше не заменять другими. Такой салат можно готовить на каждый день или даже к праздничному.

Необходимые продукты:

200 грамм куриного филе
2 штуки стебля сельдерея
немного корня сельдерея
1 яблоко
120 грамм винограда
100 грамм грецкого ореха
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка меда
соль, перец

Начинаем приготовление:

Куриное филе отвариваем до готовности. Сельдерей очищаем и нарезаем соломкой. Яблоки промываем и также нарезаем соломкой. Сельдерей нарезаем соломкой. Все подготовленные продукты перекладываем в миску. Туда же кладем виноград.

Грецкие орехи рубим на мелкие кусочки и добавляем в салат. Разбираем филе на волокна и кладем в миску к остальным продуктам. В миску кладем сметану, добавляем майонез, мед, соль и перец.

Все хорошо перемешиваем. Получившимся соусом заправляем салат и все хорошо перемешиваем. И можно подавать к столу.

Приятного аппетита!