Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Очень вкусный ужин и не нужно стоять у плиты!
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Лук — 0,5 шт
- Яйцо — 2 шт
- Мука — 2 ст.л.
- Фарш мясной — 500 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль
Приготовление:
Натираем очищенный картофель на мелкой терке.
Добавляем яйца, муку и лук. Перемешиваем и солим по вкусу.
Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем половину картофельной массы.
Фарш солим, перчим, добавляем мелконарезанный лук, чеснок и специи. Вымешиваем.
Выкладываем фарш на картофель.
Сверху на фарш выкладываем оставшийся картофель.
Устанавливаем программу «Выпечка».
Через 20-25 минут переворачиваем запеканку, с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой.
А затем с помощью двух лопаток возвращаем запеканку в чашу и готовим еще 30 минут.
Приятного аппетита!