Невероятно вкусный соус «ТКЕМАЛИ»!
Скажу без ложной скромности получается очень вкусно, хотя кажется так просто! Каждый год закрываю больше и больше, и все равно кажется мало 😆
Ингредиенты:
- Сливы 2 кг.
- Чеснок.
- Карри 15 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1.5 ст. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Красный перец молотый 1.5 ч. л.
Приготовление:
Сливы помыть, удалить косточки и пропустить мякоть через мясорубку вместе с чесноком. Добавить приправы: карри, сахар, соль, кориандр, красный молотый перец. Варить 50 мин, помешивая. Переливаем соус ткемали по банкам.
Понравился рецепт? Присоединяйтесь к нам! Мы очень СТАРАЕМСЯ и радуем наших подписчиков интересными рецептами каждый день!