Давайте приготовим БЫСТРЫЙ СУП с сосисками!

Ингредиенты:

• Картофель — 4 штуки
• Морковь — 1 штука
• Лук репчатый — 1 штука
• Масло растительное — 2 столовых ложки
• Соль — по вкусу
• Сосиски — 4 штуки
• Вермишель — 1 горсть
• Зеленый горошек — 0,5 банки
• Перец черный — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Вода (или куриный бульон) — 2 литра

Приготовление:

В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.

Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут. Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!