Как приготовить СОЧНОЕ и вкусное куриное филе в ДУХОВКЕ
ВКУСНЫЙ ужин на скорую руку. Куриные рулетики в духовке — это один из лучших рецептов из курицы. Приготовленное таким образом филе из куриной грудки получается очень нежным и сочным. Идеальное блюдо для приготовления на ужин и даже на праздничный стол! Как приготовить сочное куриное филе.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 600 грамм
- Бекон сырокопченый — 400 грамм
- Перец черный молотый
- Чеснок
- Соль НЕ добавляю
Приготовление:
Каждое филе куриной грудки разрезаю вдоль пополам, но не до конца. Разворачиваю как книгу, накрываю пищевой пленкой и деликатно отбиваю с одной стороны.
Чеснок пропускаю через пресс и натираю им куриное мясо. Перчу мясо, по желанию, добавляю любимые специи. НЕ солю, так как соли достаточно в беконе.
Каждое филе разрезаю на три части и выкладываю на полоски сырокопченого бекона. Две или три полоски, в зависимости от ширины нарезанного филе. Сворачиваю рулеты.
Все куриные рулетики выкладываю на противень. Запекаю в предварительно разогретой духовке 30-35 минут при 180°.
Рулеты из куриного филе в беконе получаются очень вкусными и сочными. Рекомендую приготовить. Этот рецепт актуален для приготовления как на праздничный стол, так и на ужин.
Приятного аппетита!