Потрясающее ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО без хлопот «А-ля паста Карбонара»
Для запеканки используются простые и доступные продукты. Этот рецепт прямое доказательство того, что шикарное блюдо можно приготовить без хлопот и из доступных продуктов.
Оно быстро впишется в ваше повседневное меню и полюбится вашими домочадцами. Для блюда вам понадобится фарш, его можно брать абсолютно любой. Мы рекомендуем использовать куриный, с ним блюдо получается нежнее. И так, присупим…
Необходимые продукты:
- 350 грамм фарша
- 150 грамм макарон
- 2 куриных яйца
- 200 миллилитров сливок
- 250 миллилитров горячей воды
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
- специи
Начинаем приготовление:
В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и специи. Измельчаем очищенный чеснок и добавляем к яйцам и хорошо перемешиваем. Туда же вливаем сливки и еще раз перемешиваем.
В получившуюся массу вливаем горячую воду и еще раз перемешиваем. Берем форму для выпечки, высыпаем в нее макароны и заливаем получившейся жидкостью. Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
А потом мокрыми руками формируем из него небольшие тефтели. И перекладываем их в макароны. Получившуюся заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 25-30 минут, а потом подаем к столу.
Приятного аппетита!
