Вкуснейшие котлеты с ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ. Пошаговое приготовление

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Понадобится:

Для фарша:

500 куриного фарша
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
хлеб (по вкусу)
1 яйцо
соль,перец

Для начинки:

100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
можно добавить любимые приправы

Приготовление:

Приготовить начинку. Смешайте все продукты для начинки в миске.

Затем приготовьте фарш на котлеты.

Если он получается немного жидким, добавьте хлеб. Начинаем лепить котлетки. Руки смочите в воде, возьмите немного фарша, слепите котлетку и положите начинку во внутрь.

Жарьте котлетки на масле до румяной корочки. С обеих сторон. Крышку не закрывайте, иначе котлеты подгорят, и получатся водянистыми.

Эти котлеты готовятся очень быстро.

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Приятного аппетита!