Запеченные фаршированные ПЕРЦЫ со СЛИВОЧНОЙ начинкой

Если к вам внезапно нагрянули гости, есть возможность очень быстро приготовить роскошную закуску, которая и на вид, и на вкус будет просто идеальной. Кстати, начинка может варьироваться в зависимости от вашего вкуса и наличия продуктов!

Ингредиенты:

• перец крупный — 2 шт;
• сливочный сыр — 150 гр;
• сыр твердый — 100 гр;
• зелень по вкусу — 1 пучок
• чеснок — 3 зубчика;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Натираем сыр, рубим зелень. Здесь будет особенно хороши укроп, зеленый лук, петрушка. Выдавливаем чеснок, вводим к сыру, добавляем зелень, солим и перчим. Последний штрих — сливочный сыр.

Вводим его и вымешиваем начинку, при желании можно добавить ваши любимые специи. Перцы раскладываем на противне, который застелен пергаментом и запекаем при 180 С минут 10. Даем остыть и фаршируем приготовленной начинкой.