Быстрый ПИРОГ из РЫБЫ — делается очень легко и быстро!

Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • половина чайной ложки соды
  • баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
  • 2 отварных яйца
  • зелень
  • сыр

Приготовление:

Итак, отвариваем яйца, остужаем. Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.

Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, половину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции. Выливаем в сковороду, смазанную маслом.

Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Девочки, соль не кладите, она есть в консервах! Ставим в разогретую духовку на 25 минут. Через 20 минут достаем, посыпаем тертым сыром, ставим на 5 минут обратно. И наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Источник