Быстрый ПИРОГ из РЫБЫ — делается очень легко и быстро!
Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- половина чайной ложки соды
- баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
- 2 отварных яйца
- зелень
- сыр
Приготовление:
Итак, отвариваем яйца, остужаем. Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, половину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции. Выливаем в сковороду, смазанную маслом.
Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Девочки, соль не кладите, она есть в консервах! Ставим в разогретую духовку на 25 минут. Через 20 минут достаем, посыпаем тертым сыром, ставим на 5 минут обратно. И наслаждаемся!
Приятного аппетита!
