Невероятно вкусное ПЕЧЕНЬЕ, тающее во рту от YASЕMIN GOTOVIT

Ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:

  • МУКА 350 ГР
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
  • ЩЕПОТКА СОЛИ
  • РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
  • СМЕТАНА 100 ГР
  • МОЛОКО 1 СТ.Л
  • ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ

ПРОПОРЦИИ НАЧИНКИ НА ПОЛОВИНУ ТЕСТО:

  • МИНДАЛЬ 150 ГР
  • САХАР 3 СТ.Л
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 20 ГР
  • ДЖЕМ 2 СТ.Л (АБРИКОСОВЫЙ ИЛИ ИНЖИРНЫЙ)

ДЛЯ СИРОПА:

  • ВОДА 200 МЛ.
  • САХАР 250 ГР.
  • ЛИМОННЫЙ СОК 1 Ч.Л
  • МЁД 2 СТ.Л

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t=180°C 25 МИНУТ

— 2 —
ДЛЯ ТЕСТА:

  • МУКА 350 ГР
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
  • ЩЕПОТКА СОЛИ
  • ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
  • СЛИВКИ 1 СТ.Л
  • СМЕТАНА 100 ГР
  • РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л

НАЧИНКА:

ЕЁ МОЖНО ВЗЯТЬ ЛЮБУЮ (СЛАДКУЮ). У МЕНЯ ШОКОЛАД, ТВОРОГ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ. ВЫПЕКАТЬ ПРИ t=180°C 30 МИНУТ. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Источник