ПЕЧЕНЬЯ за 15 минут

Печенья готовится от начало до конца за 15 минут, а выпекаются всего за 8 минут. Быстро, вкусно и доступно! Готовится из простых продуктов, а получаются в меру мягкие и очень вкусными!

Ингредиенты:

На тесто

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 70 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Мука пшеничная / Мука (Просеянная) — 90 г
  • Сода — 1/3 ч. л.
  • Кислота лимонная
  • Соль

Начинка

  • Молоко сгущенное (Варенное) — 0.5 бан.

Приготовление:

Яйца взбиваем, затем добавляем сахар в 2 — 3 приема, все время взбивая добавляем ванильный сахар, просеянную муку тоде в 2 — 3 приема, соду, лимонную кислоту, соль и снова все перемешивая не отключаю миксер. В видео я все подробно озвучиваю)

Готовое тесто перекладываю в кондитерский мешочек и отсаживаем на подготовленный противень застеленный пергаментом. И отправляем в заранее разогретой духовку на 8 минут. И выпекаем при 180 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке.

На готовую печеньку выкладываю немного варенной сгущенки и кладу на нее 2 печеньку. Быстро и просто ОБАЛДЕННЫЕ печенья готовы!
Приятного аппетита!

Источник