Творожно-ягодный рулет из лаваша. Вкусный ДЕСЕРТ к чаепитию

Привет, друзья.

Я покажу вам сегодня как приготовить творожно-ягодный рулет из лаваша.

В моей семье обожают этот десерт, каждый выходной день мы все вместе готовим его и зовем гостей.

Ингредиенты:

  • Лаваш 1 шт(100 гр)
  • Яйца 2 шт
  • Творог 300 гр (5%)
  • Черника свежая или замороженная
  • Подсластитель по вкусу

Приготовление:

Смешайте в миске 1 яйцо и 1 белок яйца с творогом. Размешайте и добавьте подсластитель.

Лаваш расстелите на столе и выложите творожную начинку по всей поверхности.

Сверху выложите ягоды и заверните лаваш в рулет.

Выпекайте рулет на противне, смазанном маслом в духовке примерно 30 минут при 180 градусах.

Когда рулет немного остынет, порежьте порционно и подавайте к чаю.

Источник