Аппетитные ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ. Полезный и правильный рецепт!

Привет, друзья!

Сегодня мы покажем как приготовить фаршированные куриные грудки. Этот рецепт относится к ряду рецептов правильного питания.

Продукты:

  • 4 куриных грудки
  • 240 гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
  • 100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • Соль, специи по вкусу
  • Тертый пармезан (факультативно)

Готовим:

Куриные грудки промойте и вырежьте кармашек сбоку.

Натрите курицу солью, а внутрь положите абрикосы.

На терке натрите сыр, смешайте его со сметаной (можно заменить белым йогуртом), добавьте чеснок и хорошо перемешайте.

Начините куриное филе этим соусом.

И хорошо закрепите куриные грудки зубочистками или шпажками.

Укладываем в форму для выпечки и сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Мясо получается очень сочным и к тому же диетическим. Идеальный вариант для ужина!!!

Вкусно подавать такое блюдо со свежими овощами.

Источник