Обалденный ОВОЩНОЙ салат

Ингредиенты:

Основа:

  • 1 огурец
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока

Заправка:

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. яблочного уксуса (6%)
  • 1/4 ч.л. красного перца
  • 1/4 ч.л. черного перца

Приготовление:

Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).

Чеснок нарезать тонкими пластиками.

Для заправки смешать все ингредиенты.

Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник