Огурчики СУХОГО посола

Быстро, не хлопотно и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 кг огурцов (желательно маленьких),
  • 1 столовая ложка соли,
  • небольшой пучок укропа,
  • 3-4 зубчика чеснока.

Приготовление:

У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!). Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и — в холодильник.

Пару раз, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое. Через 6-8 часов уже можно есть. Приятного аппетита!

Источник