Самый простой РЕЦЕПТ вкусных драников. Запишите!

Привет, дорогие друзья.

Покажем сегодня как приготовить драники.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2 ч. л.
  • Сметана — 150 г
  • Специи — по вкусу
  • Укроп — для подачи
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки
  • Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:

Картофель натрите на терке и хорошо отожмите чтобы убрать лишнюю влагу.

Добавьте соль по вкусу и лимонный сок. Затем немного сметаны и сырое яйцо. Присыпьте мукой и замесите тесто.

Сковородку разогрейте и влейте в нее масло. Сформируйте драники и обжаривайте их на огне.

С каждой стороны до румяной корочки.

Подавайте со свежей сметаной.

Приятного аппетита!

Источник