Невероятно вкусное ПЕЧЕНЬЕ, тающее во рту от YASЕMIN GOTOVIT
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
- МУКА 350 ГР
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
- ЩЕПОТКА СОЛИ
- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
- СМЕТАНА 100 ГР
- МОЛОКО 1 СТ.Л
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
ПРОПОРЦИИ НАЧИНКИ НА ПОЛОВИНУ ТЕСТО:
- МИНДАЛЬ 150 ГР
- САХАР 3 СТ.Л
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 20 ГР
- ДЖЕМ 2 СТ.Л (АБРИКОСОВЫЙ ИЛИ ИНЖИРНЫЙ)
ДЛЯ СИРОПА:
- ВОДА 200 МЛ.
- САХАР 250 ГР.
- ЛИМОННЫЙ СОК 1 Ч.Л
- МЁД 2 СТ.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t=180°C 25 МИНУТ
— 2 —
ДЛЯ ТЕСТА:
- МУКА 350 ГР
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР
- ЩЕПОТКА СОЛИ
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
- СЛИВКИ 1 СТ.Л
- СМЕТАНА 100 ГР
- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л
НАЧИНКА:
ЕЁ МОЖНО ВЗЯТЬ ЛЮБУЮ (СЛАДКУЮ). У МЕНЯ ШОКОЛАД, ТВОРОГ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ. ВЫПЕКАТЬ ПРИ t=180°C 30 МИНУТ. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!