Просто божественные КЕКСИКИ на СМЕТАНЕ. Очень нежные и вкусные!

Нежный вкусный десерт, он легко готовится и обязательно придется по вкусу вашей семье. По желанию, в такой кекс можно добавить любую начинку в виде изюма, орехов или свежих ягод!

Ингредиенты:

• мука — 150 г
• сметана — 2 ст.л.
• сахар — 100 г
• яйца — 2 штуки
• растительное масло — 80 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• ванилин — щепотка

Рецепт приготовления кексов:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану. Затем масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в формочки на 1/3 высоты.

Помните, что нужно оставлять место для подъема. Выпекаем при 180 С около 15 минут. Проверяем готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!