Проверенный рецепт ДОМАШНЕГО ХЛЕБА — качество на высоте

По многочисленным просьбам моих подписчиков сегодня я поделюсь проверенным рецептом домашнего хлеба. Поскольку в магазинах хлеб все время дорожает , а качество продукта становится сомнительным,предлагаю испечь хлебушек дома!!!

Мой рецепт на 1 кг:

• 1 яйцо
• 1,5 ст. л. растительного масла
• 20 гр сливочного масла
• 1 ст.л. сахара
• 1,5 ч.л соли
• 300 гр кефира
• 550—600 гр муки
• 1,5 ч. л сухих дрожжей

Приготовление:

Замесить дрожжевое тесто, дать подойти 2 раза и выпекать, готовность проверить деревянной шпажкой.