Сырные БЛИНЫ – это один из самых простых и в то же время популярных РЕЦЕПТОВ среди всех любителей данного блюда

Ингредиенты:

• молоко — 1,5 стакана
• яйцо — 2 шт.
• мука — 1 стакан
• сыр — 150 гр.
• соль — 1 ч. л.
• сахар — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• растительное масло — 2 ст. л.
• укроп — по вкусу.

Приготовление:

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.

Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.

Готовый блинчик смазать сливочным маслом. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке). ⠀
Приятного чаепития!