ВОЛШЕБНОЕ апельсиновое печенье, которое разлетится за 5 минут! Вкуснотища!

Привет, дорогие.

Удивите деток волшебными печеньями! Разметут за 5 минут!

Ингредиенты:

мука 2 стакана
яйцо 1 шт
масло сливочное 50 г
сметана 3 ст.л.
сахар 80 г
сода ½ ч.л.
соль щепотка

Начинка:

апельсин 1 шт.
сахар 160 г
крахмал 1 ст.л.

Приготовление:

Разотрите масло с сахаром, добавьте сметану, яйцо, соду, соль, муку. И все хорошо хорошо перемешайте. У вас получится однородное мягкое тесто.

Заверните его в пищевую пленку и уберите не на долго в холодильник (1 час).

Теперь сделаем начинку. Для этого апельсин порежьте на дольки, уберите все косточки и прямо с кожурой взбейте в блендере, с сахаром и крахмалом.

Достаем тесто, раскатываем его в пласт, поверх мажем начинку и разравниваем в ровный слой. Заверните тесто в рулет и уберите в холодильник, затем достаньте, порежьте на кусочки по 3-4 см и выложите на противень.

Противень заранее смажьте сливочным маслом, выпекайте печенье в духовке при 220 градусах 15 минут.

Такое нежное печенье ваши гости и детки съедят за 5 минут!!!