Аппетитные ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ. Полезный и правильный рецепт!
Привет, друзья!
Сегодня мы покажем как приготовить фаршированные куриные грудки. Этот рецепт относится к ряду рецептов правильного питания.
Продукты:
- 4 куриных грудки
- 240 гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
- 100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. сметаны
- Соль, специи по вкусу
- Тертый пармезан (факультативно)
Готовим:
Куриные грудки промойте и вырежьте кармашек сбоку.
Натрите курицу солью, а внутрь положите абрикосы.
На терке натрите сыр, смешайте его со сметаной (можно заменить белым йогуртом), добавьте чеснок и хорошо перемешайте.
Начините куриное филе этим соусом.
И хорошо закрепите куриные грудки зубочистками или шпажками.
Укладываем в форму для выпечки и сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Мясо получается очень сочным и к тому же диетическим. Идеальный вариант для ужина!!!
Вкусно подавать такое блюдо со свежими овощами.