Мега АППЕТИТНЫЙ салат «Эдельвейс»
Этот простой салатик можно готовить хоть каждый день и не боятся за свою фигуру. Салат можно выкладывать слоями или просто подготовить все продукты, сложить в миску и перемешать.
В общем, тут все зависит от вашего желания. Для его приготовления вам понадобится всего 4 ингредиента, которые обычно есть в холодильнике у каждого. Салат получается вкусным и сытным.
Необходимые продукты:
- 100 грамм сыра
- 200 грамм куриного филе
- 3 куриных яйца
- 1 помидор
- сметана
Начинаем приготовление:
Твердый сыр натираем на крупной терке и перекладываем в отдельную чашку. Куриное филе промываем и отрезаем лишний жир и шкурку. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим и кладем в нее мясо.
Отвариваем его до готовности, затем полностью остужаем и разбираем на волокно. Мы рекомендуем отваривать филе заранее и давать остыть ему вместе с бульоном, тогда мясо будет сочнее.
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим от скорлупы и натираем на терке. Помидоры нарезаем соломкой. Если они слишком сочные, лишнюю мякоть лучше удалить.
Собираем салат.
Выкладывать мы его будем слоями в таком порядке: яйца, помидоры, куриное филе, сыр. Каждый слой промазываем сметаной.
Приятного аппетита!