Огурчики СУХОГО посола
Быстро, не хлопотно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов (желательно маленьких),
- 1 столовая ложка соли,
- небольшой пучок укропа,
- 3-4 зубчика чеснока.
Приготовление:
У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!). Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и — в холодильник.
Пару раз, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое. Через 6-8 часов уже можно есть. Приятного аппетита!